
Newtree Café
Niveau |
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Badges |
Viande durable
Bio
Contenant accepté
Circuit Court
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Plaisirs chocolatés sans culpabilité
Avis à tous les amateurs de douceurs chocolatées, Newtree Café saura répondre à toutes vos envies cacaotées. Après 15 ans de travail autour de ce produit convoité, Bernard ouvre en 2017 un café durable et convivial, témoignant avant tout d’un savoir-faire autour du chocolat. Avec une offre majoritairement sucrée, c’est une farandole de desserts qui y sont proposés, comme ce délicieux « Brownie au chocolat 72 % et noix » ou encore l’incontournable du moment : « la Brioche perdue maison ». Côté salé, ce sont les tartes du marché, wraps frais tout juste toastés, croques revisités et plats du jour travaillés qui raviront les papilles d’une clientèle gourmande confortablement installée. À titre d’exemple ce jour-ci, c’est un véritable voyage gustatif qui est proposé avec une assiette rondement menée « Semoule et petits légumes façon tagine ». En s’assurant d’un approvisionnement 100 % bio et avec une carte essentiellement végétarienne, voire végane, les engagements de ce coffee shop en font un lieu incontournable pour allier moment réconfortant et écoresponsabilité !
A propos
Prix moyen :
Tarte salée avec salade à 7,50 €
Plat du jour à 11,50 €
Desserts à 3 € - 4 €
Formule P + D à 14 €


« Pour ceux qui n’auraient pas le temps de s’installer, Newtree Café c’est aussi une offre à emporter. Afin de limiter au maximum notre production de déchets, un système de consigne en verre a été partiellement instauré pour permettre aux clients les plus pressés de se régaler sans culpabilité. »


Contributeurs
Auteur·e : Mathilde Amor
Photos : Laura Villers
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