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Chez Francette

Expérience bistronomique au bord de l'eau

Sur une péniche au pied de la Tour Eiffel, le restaurant bistronomique Chez Francette a entamé une démarche écologique et compte dans son approvisionnement au moins 15% de produits issus de l’agriculture biologique, ou de filières durables. Il propose des plats cuisinés sur place à partir de produits frais et de saison avec, au minimum, une option végétarienne. Chez Francette bannit les œufs de poules élevées en cage et opte pour des œufs biologiques ou plein air. Enfin, Il cherche à limiter les déchets en proposant des alternatives au tout jetable.

Contributeurs

Le Coq & Fils - The Poultry House

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