Chez Nany

62-64 Rue Mirabeau, 14800, Deauville

Organic, Locavore, Container accepted, Short Circuit

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Chez Nany, la galette ne fait pas un pli

On entre ici dans un tout petit cocon, empli de fleurs, de rotin, de miroirs et de bonne humeur. Mais alors qu'on s'attend à boire le thé avec Miss Marple, c'est bien des crêpes et des galettes normandes qu'on sert ici. Si l'on trouve quand même une « complète » - histoire de ne pas perturber les touristes de la côte – certains intitulés démontrent clairement une tout autre ambition, à l'instar de la galette au poulet, avec volaille cuite à la moutarde et au miel des Cadres Noirs. La créativité n'est pas en reste pour les crêpes sucrées, à l'image de la « Fraises fraîches de Valsemé, sorbet fraise bio, crème fouettée à la vanille, sucre muscovado et pétales de fleurs comestibles ». Côté boissons, la part belle est faite aux cidres artisanaux (Cambremer, Maison Hérout) et au poiré, qu'affectionne particulièrement la jeune maîtresse de maison.

Practical info

About us

  • Prix moyen : 7 à 15€

Contributors

  • Author: Florence Valencourt
  • Photos: Guillaume Painchault
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Buffet

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