Situé à deux pas de la porte de Versailles à Paris, 750g La Table est un véritable restaurant de quartier, dans lequel le chef Damien propose une cuisine gourmande et durable à travers laquelle il raconte l’histoire de ses produits. Souhaitant « éduquer la clientèle » aux enjeux de l’alimentation, Damien a mis en place une démarche écoresponsable où le fait-maison et le sourcing bio ont une place essentielle.

• Un œuf parfait du moment ;
• Un veggie bun plein de saveurs ;
• Une pièce de bœuf équitable française, avec ses frites maison ;
• Une île flottante, avec de la crème anglaise maison en dessert !