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Rencontrez notre équipe engagée à rendre la restauration plus durable

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avatar member picture Fanny Giansetto

Co-fondatrice & Présidente

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avatar member picture Camille Delamar

Co-fondatrice & Directrice générale

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avatar member picture Rodney Paul

Co-fondateur & Directeur artistique

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avatar member picture Aurélie Gordon

Responsable du pôle Opérations

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avatar member picture Lucas Biguet-Mermet

Responsable technique

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avatar member picture Thibaud Domergue

Développeur

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avatar member picture Eva Rumeau

Responsable du pôle Commercial

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avatar member picture Lou Dacquet

Responsable du pôle Communication

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avatar member picture Julie-Anne Duong

Product Manager

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Notre équipe Québec

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avatar member picture Pierre Daigneault

Fondateur Bleu Innovation

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avatar member picture André Mondor

Associé

À propos
Écotable est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui accompagne le secteur de la restauration dans sa transition écologique.

Pour remplir sa mission, elle a créé la première plateforme de mesure et de réduction d'impact environnemental dédiée aux restaurateurs. Elle propose également des formations à l'écoresponsabilité en restauration, un label qui identifie les restaurants engagés et le podcast “Sur le grill d'Écotable” qui sensibilise les professionnels et citoyens aux enjeux de l'alimentation.
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