Chez Burning Naan, les cheese naans alléchants sortent du four et arrivent fumants pour garnir des currys, légumes kormas et butter chickens. Né de la volonté de transmettre les plats familiaux des fondateurs, Burning Naan les revisite avec une touche street food assumée. L'équipe travaille les naans, les currys et les samossas sur place, dans leur comptoir installé à Ground Control, dans le 12ème arrondissement de Paris. 

Avec un quart de produits bio, une volaille 100% française et produits exotiques certifiés commerce équitable : rien n’est laissé au hasard et l'engagement se prolonge même hors de l'assiette. Les huiles usagées et les biodéchets sont valorisés et le gaspillage est réduit à peau de chagrin. À emporter, les emballages sont recyclables ou compostables, et des contenants réutilisables sont proposés à celles et ceux qui le souhaitent.

Samossa végétarien aux légumes épicés;
Cheese Naan;
Plateau à partager, rolls, burning potatoes, cheese naan et poulet tikka;
Biscuit sablé, crème de mangue, zeste de citron vert & poudre de mangue séchée.