M&E Pâtisseries
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100% Veggie
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La démarche
M&E est une pâtisserie artisanale née de la rencontre de deux femmes aux idéaux communs : proposer une pâtisserie sans compromis, créative, légère et écoresponsable. Travaillant uniquement sur commande, elles privilégient les produits bruts et de saison et se plaisent à revisiter les classiques comme la pavlova, avec une version hivernale aux agrumes, ou bien le Paris-Brest qu’elles proposent au sésame noir.Si vous voulez goûter à leurs créations, les deux femmes développent également leur activité sur certains événements, pour des traiteurs ou marchés de Noël. Autrement, si l’envie vous prend d’une petite douceur ou que vous êtes à la recherche de pâtisseries originales, n’hésitez pas à passer commande !
« Pour Marie & Emilie, une seule ligne de conduite : l’amour des bons produits, une sélection rigoureuse et raisonnée des ingrédients, le respect des saisons pour des pâtisseries responsables et surtout l’envie de faire plaisir et de régaler ses clients. »
On mange quoi ?
La carte évolue au fil des semaines et des saisons.
- Cookie géant ;
- Pavlova aux agrumes;
- Choux au sésame noir - sans gluten ;
- Tarte Bourdaloue à la fève Tonka !
Contributeurs
Auteur·e : Lucía Regiardo