Chefsquare Bastille

Chefsquare est une école de cuisine engagée créée en 2004 qui promeut la reconnexion avec le « fait maison » au travers de cours de cuisine en présentiel ou en visio, d’immersions en restaurants et de formations professionnelles. Parmi ses 3 adresses parisiennes, son école située près de Bastille dans le onzième arrondissement propose un large choix d’ateliers pour acquérir tous les savoir-faire, astuces et techniques de ses chef·fes et expert·es dans une ambiance conviviale. Apprenez les bases de la cuisine française, asiatique, italienne ou mexicaine, mais aussi de la cuisine bien-être, végétarienne ou végane, de la pâtisserie ou encore de l'œnologie; le tout élaboré à partir de produits bio et de saison. Au-delà de ses valeurs écoresponsables, Chefsquare valorise également la cuisine solidaire en luttant contre le gaspillage et l'insécurité alimentaire notamment via la distribution de repas à des associations.