Une pizza de la pizzeria Fermento pizza

Fermento pizza

Italian
Pizzeria
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Zéro-waste
Price

Approach

Tenue par deux amis, Santo et Riccardo, Fermento pizza est située au sein du lieu de vie Ground Control. Vous pourrez y déguster de délicieuses pizzas confectionnées avec des produits bio et majoritairement issus de circuits courts. « Travailler avec des produits de qualité », c'est le crédo de cette pizzeria, et le secret à l'origine de leur succès !

« La qualité et la gentillesse sont la recette parfaite. »

Menu

The menu may evolve over the weeks and seasons

  • La Ortolana : sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, champignons, aubergines, courgettes, roquette et huile EVO bio ;
  • La Tartufata : crème à la truffe noire, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, parmesan rapé, huile EVO bio ;
  • La Piccante : sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, spinata piccante, piment, basilic, huile EVO bio ;
  • Et de nombreuses autres pizzas !
Their website
Une pizza du restaurant Fermento Pizza
La préparation des pizzas chez Fermento Pizza

Contributors

Pictures : Fermento pizza

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