Qui est concerné ?

Écotable accompagne tous les acteurs de la restauration dans leur transition écologique quel que soit leur typologie.

Vous êtes...

Restauration commerciale

Indépendants, groupes & chaînes, traiteurs, événementiel

Institut de formation

Écoles hôtelières, Métiers de la transition, CAP…

Restauration collective

Publique ou privée

Collectivité territoriale

Métropole, Département, Office de tourisme...

Fournisseur du secteur CHR

De produits (denrées, boissons...) ou services

#INDÉPENDANTS
#RESTAURATION COLLECTIVE
#COLLECTIVITÉS

Mesure de votre impact environnemental

  • Faites un état des lieux des pratiques de vos établissements
  • Visualisez leur progression
  • Harmonisez votre démarche écoresponsable
#INDÉPENDANTS
#RESTAURATION COLLECTIVE
#FOURNISSEURS
#COLLECTIVITÉS

Un accompagnement sur-mesure

  • Co-construisez votre charte RSE avec Écotable
  • Sensibilisez vos partenaires
  • Bénéficiez de l'expertise d'Écotable
#INDÉPENDANTS
#RESTAURATION COLLECTIVE
#FORMATION
#FOURNISSEURS
#COLLECTIVITÉS

Des ressources sur l’alimentation durable

Consultez nos articles, témoignages et podcasts pour tout savoir sur l'écoresponsabilité en restauration

#INDÉPENDANTS
#RESTAURATION COLLECTIVE
#FOURNISSEURS

Des outils de communication

  • Utilisez nos supports de communication pour mettre en avant vos engagements
  • Enrichissez vos rapports d'impact post-événement
#FORMATION

Des formations selon vos besoins

Des formations sur différentes thématiques, de la gestion des déchets a la construction d'un approvisionnement durable en passant par la gestion de l'énergie.

Nos prestations sur-mesure

L’équipe Écotable vous aide dans vos démarches d’amélioration et vous propose des prestations adaptées à chacune de vos problématiques RSE selon vos besoins dans vos établissements.

Sourcing

Gestion des déchets

Livre blanc

Charte d'engagement

Alors, on se lance ?

Commencez l’aventure en vous inscrivant dès maintenant sur notre plateforme Impact, ou bien contactez-nous pour plus d’informations, nos experts se tiennent a votre entière disposition !