Là-Haut
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La démarche
Tout près de la place d'Italie, dans le 13e arrondissement de Paris, se trouve le café-cantine Là-Haut. Que vous choisissiez de venir pour le petit-déjeuner ou le repas du midi, laissez-vous emporter pour un moment de douceur avec des plats et desserts gourmands élaborés à partir de produits majoritairement issus de l'agriculture biologique : un repas bon pour le corps, pour la planète, et pour vos papilles !
"Un interstice de bonne humeur et de régalade dans l'intensité de la ville... et de la vie ! Nous vous proposons une cuisine du quotidien entièrement faite maison, à savourer sur place (quelques places d'appoint) ou à emporter (contenant bienvenus !)."
On mange quoi ?
La carte évolue au fil des semaines et des saisons.
- Bol vegan : curry de légumes au lait de coco ;
- Brochette de poulet au zaatar, courge farcie au petit épeautre, fêta au sésame, courgette ronde, poireau, betterave et chou-fleur ;
- Travers de porc au miel et aux cinq épices ;
- Tartelette aux fruits de saison !
Contributeurs
Auteur·e : Amélie Gervais
Photos : Clémence Sahuc