Les Marmites Volantes - Jaurès

Ouvert en 2012, les Marmites Volantes est un restaurant écologiquement et socialement engagé. En semaine, chaque midi, les cuisines servent des assiettes saisonnières et de marché, à partir de produits bruts en provenance de producteurs triés sur le volet. La cantine se veut accessible à toutes les bourses, à tous les estomacs, avec des plats carnés et végétariens ; et enfin à tout Paris, avec une livraison en vélo-cargo !

• Tartelette fine au chutney, poire et gorgonzola ;
• Tajine de légumes de saison ;
• Lasagnes gourmandes de veau et d'agneau, accompagnées de crudités ;
• Crumble à la bergamote, pomme et poire !