Comme Chai Toi

Au restaurant bistronomique Comme Chai Toi, vous pourrez déguster une cuisine entièrement faite maison par une équipe épanouie. Parce que leurs valeurs ne s'arrêtent pas à l'assiette, ils ont aussi à cœur d'accompagner leurs collaborateurs, partenaires et fournisseurs au mieux de leurs capacités, en leur proposant les meilleures conditions de travail possible.

• Gaspacho de tomates noires de Crimée, ananas et cœurs de bœuf à l’huile d’olive, accompagnés d’une crème montée au basilic ;
• Jouvenceau- camembert au lait de chèvre d’Ile de France, roulé dans une chapelure panko et frit, servi fondu dans sa marmelade de mirabelles du jardin au vinaigre de riz ;
• Entrecôte de Bœuf de race Simmental servie avec une sauce réalisée à partir d’oignons rouges caramélisés, vin rouge et poudre de cacao amer ;
• Crème diplomate à la carotte, compotée de pomme, menthe du jardin et crumble d’amande !