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Comment se passe l’audit d’un établissement ?
Comment se passe l’audit d’un établissement ?
Des membres de l'équipe d'Écotable travaillent activement à l'analyse des factures des restaurants qui souhaitent être audités. Un contrôle strict est réalisé et des éléments complémentaires peuvent être demandés.
Pour en savoir plus, consultez notre FAQ.
Qu'est-ce que le Resto-Score ?
Qu'est-ce que le Resto-Score ?
Le Resto-Score est un système de notation qui évalue les pratiques des restaurateurs sur plus de 150 critères portant sur trois niveaux : La santé environnementale, la santé animale, la santé humaine.
Pour en savoir plus, consultez notre FAQ.
Combien coûte la labellisation ?
Combien coûte la labellisation ?
La labellisation est uniquement accessible via la réalisation d’un audit complet de votre restaurant (questionnaire et analyse de vos justificatifs), grâce à un abonnement en formule Essentielle ou Complète.
Pour connaître nos tarifs, veuillez consulter notre page de formule.
Quels sont les différents critères de labellisation ?
Quels sont les différents critères de labellisation ?
Les critères sont différents selon le nombre de macarons que vous visez. Pour voir tous nos critères détaillés, veuillez consulter notre FAQ.