La Cantine Arkose Massy
| Level |
|
| Badges |
Container accepted
|
| Price | Between 15€ and 30€ |
« Pour éviter de jeter, les cuisiniers évitent de préparer une mise en place astronomique. Passé une certaine heure, des plats peuvent manquer à la carte. C’est le jeu ! »
« On se donne du mal pour respecter nos valeurs, mais c’est un vrai plaisir d’y parvenir ! »
Contributors
Author : Maeve AT / Jeanne Bourdier
Pictures : Rodney Paul
Discover other addresses :
Café de l'Odéon
La simplicité dans un cadre d'exception
Paris
La Cantine Arkose Pont-de-Sèvres
Les voies du local, du durable et du zéro déchet
Boulogne-Billancourt
Breizh Café Charles Michels
La Bretagne à Beaugrenelle
Paris