Brasserie Bellanger

140 rue du Faubourg Poissonnière, 75010, Paris

Sustainable meat, Short Circuit

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L’art de vivre à la française

À Paris, rue du Faubourg Poissonnière, difficile de ne pas remarquer la façade pittoresque et colorée de la Brasserie Bellanger. Une adresse au style traditionnel dans laquelle on déguste chaque semaine de grands classiques de la cuisine française. Croque-monsieur au jambon fermier d’Auvergne et Comté AOP, tartare de bœuf tradition de Salers, Paris-Brest… La particularité du lieu ? Tout est concocté maison avec des produits du terroir, de saison et principalement bio. En cuisine comme en salle, la jeune équipe prend plaisir à accueillir tous les jours de l’année ceux qui, comme eux, cherchent à retrouver les saveurs de la tradition culinaire française.

About us

  • Prix moyen : 14 €

Contributors

  • Author: Jeanne Bourdier
  • Photos: Lisa Streich
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Sève

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