Assiette du restaurant Ema, Table, Vins et Gourmandises, labellisé 3 macarons Écotable

Ema Restaurant

Bistronomic
Vegetarian
European

Level
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Badges
Organic
Zéro-waste
Locavore
Short Circuit
Price

Approach

Amoureux de la cuisine, Émilien et Margot ont fait d'Ema Table, Vins et Gourmandises un véritable cocon, où l’on déguste une cuisine bistronomique en admirant l’incroyable vue sur la vallée de la Grosnes. Un repas en véritable symbiose avec la nature !

« Comme son nom l’indique, chez Ema Table, Vins et Gourmandises,  le vin, la cuisine et la pâtisserie sont mis au même niveau pour offrir une expérience de bout en bout. »

Menu

The menu may evolve over the weeks and seasons

  • Blettes farcie au risotto d'épeautre et légumes nouveaux ;
  • Boeuf confit, mogettes, épinards et crumble aux olives ;
  • Fraises bio d'Ouroux, sapin baumier, nougatine et cake ;
  • Riz au lait, vanille, passion, cacahuètes et sablé breton !
Their website
Ema Table Vins et Gourmandises labellisé Ecotable
Ema Table Vins et Gourmandises labellisé Ecotable

Contributors

Pictures : Stéphane Léger

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