Plat de légumes et moules du restaurant Pristine

Pristine

Local cuisine
European
Bistronomic

Level
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Badges
Sustainable meat
Zéro-waste
Locavore
Price

Approach

Pristine est un restaurant proposant de la cuisine française en circuit court, avec des menus qui changent quotidiennement. Qu'il s'agisse d'un moment entre amis autour d'un cocktail et d'un bon repas, ou d'un dîner plus sophistiqué avec sa moitié, tout le monde trouvera son compte dans ce restaurant chaleureux du 9e !

"Pristine est un restaurant hyperlocal dans le 9e, proposant une cuisine à partager, vins natures et cocktails."

Menu

The menu may evolve over the weeks and seasons

  • Tarte aux champignons, noisette, tonka ;
  • Tacos de poulet fumé, piment, café, pickles ;
  • Cocotte de légumes au four, jus de volaille, sabayon au sumac, pain grillé ;
  • Ice Cream Sandwich au beurre noisette & miel, sarrasin !
Their website
Équipe du restaurant Pristine
Dessert dans une coupe

Contributors

Pictures : Jordan Sapally

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