Pristine
Local cuisine
European
Bistronomic
| Level |
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| Badges |
Sustainable meat
Zéro-waste
Locavore
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| Price |
€
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Approach
Pristine est un restaurant proposant de la cuisine française en circuit court, avec des menus qui changent quotidiennement. Qu'il s'agisse d'un moment entre amis autour d'un cocktail et d'un bon repas, ou d'un dîner plus sophistiqué avec sa moitié, tout le monde trouvera son compte dans ce restaurant chaleureux du 9e !
"Pristine est un restaurant hyperlocal dans le 9e, proposant une cuisine à partager, vins natures et cocktails."
Menu
The menu may evolve over the weeks and seasons
- Tarte aux champignons, noisette, tonka ;
- Tacos de poulet fumé, piment, café, pickles ;
- Cocotte de légumes au four, jus de volaille, sabayon au sumac, pain grillé ;
- Ice Cream Sandwich au beurre noisette & miel, sarrasin !
Their website
Contributors
Author : Amélie Gervais
Pictures : Jordan Sapally
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