Pristine est un restaurant proposant de la cuisine française en circuit court, avec des menus qui changent quotidiennement. Qu'il s'agisse d'un moment entre amis autour d'un cocktail et d'un bon repas, ou d'un dîner plus sophistiqué avec sa moitié, tout le monde trouvera son compte dans ce restaurant chaleureux du 9e !

• Tarte aux champignons, noisette, tonka ;
• Asperges vertes fumées, granola pimenté, pommes paillasson, double sauce ;
• Gnocchi à la parisienne, ail des ours, crème d’artichaut, épinards ;
• Ice Cream Sandwich au beurre noisette & miel, sarrasin !