La Cantine Arkose Pantin

55 Rue Cartier Bresson, 93500, Pantin

Sustainable meat, Container accepted, Short Circuit

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La cantine éthique qui ouvre les voies.

Derrière la gare de Pantin, heureux sont les curieux qui connaissent la cantine d’Arkose Pantin, adossée à la salle d’escalade du même nom. Cette ancienne imprimerie réhabilitée fait office de lieu de vie et attire autant les sportifs que les actifs du quartier. On s’y attable pour se laisser surprendre par une cuisine créative et changeante au fil des saisons : betterave rôtie infusée au café et jus à la cerise, asperges grillées et fumées au romarin, jaune d’oeuf confit au soja et tuile au sarrasin ou encore panais en version sucrée, confit à la vanille et au rhum.

About us

  • Prix moyen : 13,50€

Contributors

  • Author: Laurène Petit
  • Photos: Lisa Streich
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La Cantine Arkose Tours

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