Le Reflet Nantes

4 rue des Trois Croissants, 44000, Nantes

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Un éclat d’humanité dans le quartier Decré

À peine attablés rue des trois croissants (ça ne s’invente pas !), c’est Maxime, Suzanne ou Antoine qui nous accueillent, un grand sourire masqué accroché au visage. On nous sert un amuse-bouche, préparé entièrement et fièrement par Marie-Noëllie, Paul ou Pauline. Jusqu’ici, rien ne distingue le Reflet d’un autre restaurant nantais. Si ce n’est que ces personnes sont extra-ordinaires : elles sont porteuses de trisomie 21 et représentent la majorité du personnel de ce restaurant pas comme les autres. On vient au Reflet pour un voyage à Nantes, pour se régaler d’un porc au caramel, d’un rougail-saucisse ou d’une shakshouka aux légumes, feta et pain pita. On y vient aussi pour l’humain, on y vient car on s’y sent bien.

About us

  • Prix moyen : 22€ le midi / 35€ le soir.

Contributors

  • Author: Laurène Petit
  • Photos: Paul Stephanaggi
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