Le Limonadier

C’est en plein cœur de Lyon, que deux amis, Théo et Robin, ont installé leur tout premier restaurant, Le Limonadier ! Ici, on vous donne le choix entre deux atmosphères bien distinctes.  Au rez-de-chaussée, on opte pour une expérience conviviale avec une offre d’assiettes à partager façon bar à tapas, tandis qu’à l’étage se trouve le restaurant bistronomique idéal pour une expérience plus intimiste. La carte, largement végétalisée, est élaborée à partir de produits bio issus de producteurs locaux et change chaque semaine pour s’adapter aux arrivages. L'approche écoresponsable du restaurant se retrouve donc dans l’assiette et constitue véritablement le projet dans son ensemble. . En effet, tant pour Robin, ancienne recrue d’Écotable, que son camarade Théo, il était impératif de repenser l’idée du restaurant dans les moindres détails. Le Limonadier, c’est ainsi le goût de la passion et de l’engagement dans chaque bouchée !