La Gélinotte
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Organic
Container accepted
Sustainable fishing
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Approach
Au bord du charmant lac de Freydières, la Gélinotte est un restaurant qui a à coeur de travailler des produits bio, locaux et de saison, au travers d'une carte simple et retravaillée au gré des approvisionnements. En plus de son restaurant, elle vous propose de passer un moment centré autour du partage et de la convivialité, grâce à une programmation culturelle toute l'année.
"La Gélinotte met en avant ses producteurs locaux à travers une proposition travaillée et faite maison, des entrées aux glaces, en passant par les petits-déjeuners. Dans un cadre idéal, au frais et au bord du lac, venez profiter de notre programmation culturelle toute l'année !"
Menu
The menu may evolve over the weeks and seasons
- Polpette à la sicilienne et pâtes fraîches ;
- Croziflette au reblochon ;
- Pomme de terre Hässelback, courgettes aubergines oignons et mozzarella, feuilleté olive feta, oeuf parfait et crème de basilic, tomate à la provençale et crudités ;
- Tarte aux Mirabelles et sa chantilly Romarin !
Contributors
Author : Amélie Gervais
Pictures : Aurelio Rodriguez
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