Les Dames de la Cantine

Sensibiliser aux enjeux environnementaux à travers une cuisine responsable et inclusive. C’est le défi que se sont lancé Juliette et Guillaume, soutenu par le groupe Unagi, en faisant naître les Dames de la cantine, traiteur bio, zéro-déchet et écoresponsable. L’objectif est de proposer des recettes de saison, qui s’adaptent selon la clientèle : mariages, tournées d’artistes, événements culturels, entreprises... avec des plateaux repas ou des cocktails, les Dames de la cantine s'adaptent au mieux à sa clientèle !

• Brochettes de cochon fermier caramelisées ;
• Mini bun poulet croustillant et mayonnaise ;
• Boulgour, yaourt grec, menthe et noix ;
• Clafoutis cerises et amandes !