La Cantine Arkose Massy
| Niveau |
|
| Badges |
Contenant accepté
|
« Pour éviter de jeter, les cuisiniers évitent de préparer une mise en place astronomique. Passé une certaine heure, des plats peuvent manquer à la carte. C’est le jeu ! »
« On se donne du mal pour respecter nos valeurs, mais c’est un vrai plaisir d’y parvenir ! »
Contributeurs
Auteur·e : Maeve AT / Jeanne Bourdier
Photos : Rodney Paul
Découvrir d'autres adresses :
La Table du RECHO
Traiteur social et écoresponsable
Issy-les-Moulineaux
Judy
Cantine qualitarienne
Paris
Là-Haut
Un nuage de douceur dans votre journée
Paris