
Le Moulin à Café
Niveau |
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Prix | Moins de 15€ |
La démarche
Créé en 2006 par les habitants du quartier, Le Moulin à Café est un café associatif, solidaire et participatif ancré dans le 14e arrondissement. Porté par les bénévoles, les adhérents et les habitants, il s’articule autour de trois axes : un accès gratuit à la culture, une alimentation durable accessible et la création de lien social intergénérationnel.
La cheffe met en avant des produits de saison, une cuisine anti-gaspi, un sourcing bio en progression. Dans une carte simple et généreuse, vous retrouverez plusieurs entrées, plats et desserts au choix, avec une place grandissante pour les options végétariennes. Enfin, Le Moulin à Café affiche des tarifs volontairement bas avec des plats à 9,50 € (-20 % pour les adhérents). Bien plus qu’un café, le Moulin à Café est un lieu de rencontres, de mixité sociale et de transmission.
« Au Moulin à Café, on cuisine engagé : des produits de saison, un lieu ouvert à tou·te·s, et une bonne dose de solidarité dans chaque assiette ! »
On mange quoi ?
La carte évolue au fil des semaines et des saisons.
- Soupe de céleri-rave ;
- Poulet basquaise ;
- Cheesecake au chèvre ;
- Brownie !


Contributeurs
Auteur·e : Sarah Brunet
Photos : Le Moulin à Café
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